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仔猪腹泻的发病原因和防控措施

摘 要: 仔猪腹泻是一种消化道功能紊乱的综合症状,是引起仔猪生长受损和仔猪死亡率居高不下的重要原因.近年来仔猪腹泻病的发病率呈上涨趋势;随着日龄的增加,断奶后仔猪发病率和死亡率逐渐下降.该文主要分析了引起腹泻的因素,并提出防控措施,希望对仔猪腹泻病的治疗有所帮助.

关键词: 仔猪;腹泻;发病原因;防控措施

宋成艳,张 涵,徐志斌,等. 仔猪腹泻的发病原因与防控措施[J]. 农业工程技术,2018,38(8):61-62.

仔猪腹泻主要表现为体温降低、流涕、胃肠道出现肠鸣声、畏寒、食欲减退甚至废绝、粪便清稀,随着时间的推移出现脱水现象.在新生仔猪及断奶仔猪均不同程度发生,发病率和死亡率居高不下.

一、发病原因

引起仔猪腹泻的病原种类繁多、原因复杂,是一种典型多因素性疾病;主要分为传染性因素和非传染性因素.

1.传染性因素

(1)细菌

引起仔猪腹泻的细菌主要有致病性大肠埃希菌、沙门氏菌、C 型魏氏梭菌等;此外,螺旋体、结核杆菌、丹毒杆菌、衣原体等均能引起仔猪腹泻.郑龙龙等[1] 对云南地区30 个发生仔猪腹泻猪场调查研究表明,致病性大肠杆菌是引起仔猪腹泻的主要原因,该结果与成大荣[2] 等的结论相一致.

大肠埃希菌的致病性主要是定居因子和肠毒素.定居因子吸附于小肠上皮细胞,然后分泌肠毒素与其表面受体结合,引起电解质紊乱,导致腹泻乃至脱水;此外,研究表明这种细菌的致病性极有可能与自身的某些基因表达有很大的关系[3].

(2)病毒

引起自主腹泻的病毒主要有猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病毒、轮状病毒,其他如猪瘟病毒、伪狂犬病毒、细小病毒等均可引起仔猪腹泻,主要特征是发病急、传染快,下痢严重且伴有浓烈的腥臭味.病毒在小肠上皮细胞内增殖,造成细胞器损伤出现功能障碍,营养吸收不良,从而导致腹泻.随着疾病的发生发展,上皮细胞严重损伤及至脱落,绒毛萎缩,营养物质吸收障碍加剧,导致严重腹泻,引起脱水.

(3)寄生虫

主要是等孢球虫、隐孢子虫等,此外还有弓形体、附红细胞体感染等也可引起仔猪腹泻.主要发生于气候变化较大,且温暖潮湿的季节,高密度集约化养殖场发病较为常见.

(4)免疫抑制性因素

主要是指中毒性腹泻.芦惟本等认为,霉变饲料中的霉菌毒素可导致妊娠期胎儿慢性中毒,引起肝脏细胞变性、坏死;由于肝脏损伤引起初生仔猪性腹泻.哺乳仔猪通过母乳也可食入霉菌毒素,会严重破坏其免疫器官,引起机体严重的免疫功能障碍,导致机体对各种抗原的免疫应答低下,对疾病的抵抗力下降,继发感染多种疾病,造成更为严重的腹泻.

2.非传染性因素

除细菌、病毒等传染性因素可引起仔猪腹泻外,非传染性因素如断奶、过敏、营养状况、卫生状况等因素均可导致仔猪腹泻的发生.

断奶会给仔猪带来极大的应激,同时仔猪还要适应以植物为主的不易消化日粮,导致胃肠道生理、微生物菌群和机体免疫力的显著变化.由于这些变化,仔猪在断奶后表现出的特点是肠道紊乱高发、腹泻和生长性能下降.虽然大部分仔猪会在断奶后24 h 内进食,但仍有少部分的断奶仔猪厌食时间可长达48 h,此时突然进食会加剧胃肠道的负担.

此外,如天气剧烈变化、运输、饲养条件改变等均可引起仔猪应激,导致腹泻.仔猪消化道及酶系统发育不完全,饲料中的抗原会引起仔猪发生超敏反应,导致小肠损伤从而腹泻,同时由于肠道组织的损伤,引起病原微生物入侵或是肠道内为生物菌群的变化,会加剧腹泻.营养缺乏导致的仔猪腹泻主要是由于母猪饲喂不当、营养失衡,导致乳汁无法满足仔猪所需的物质,或是母猪自身疾病导致缺乳、乳汁稀薄等,均可导致仔猪腹泻.

二、防控措施

仔猪腹泻是养猪业的常见疾病,是世界范围内制约生猪养殖业发展的猪病瓶颈,该病无论是在集约化猪场还是中小型猪场或是农村散养户均有不同程度的存在;农村散养户因卫生条件差,发病更加严重.仔猪腹泻可导致生长停滞,严重者引起死亡,给生猪养殖业造成极大的经济损失.

现阶段常见的预防方法是疫苗注射、抗生素使用,但仔猪腹泻在各国猪场仍难以控制,在全国的各类养猪场中该病仍然具有较高的发病率.由于致病菌生物被膜的形成,已对多种抗生素产生明显的耐药性[4];且抗生素对病毒、寄生虫、霉菌毒素等引起的仔猪腹泻不能产生治疗效果.同时,长期大量的使用抗生素,容易造成抗生素在动物体内的残留,影响肉食品安全,危害人体健康.

1.营养调控

因为担忧抗生素耐药菌株的出现与饲料中低剂量抗生素使用的关系,欧盟已经全面禁止饲料中使用抗生素,同时对世界其他地区不停的施加压力,要求同样禁止低剂量抗生素的使用.为了尽量减小这一禁令对生产带来的后果和经济效益下滑,寻找有效的抗生素替代在此时已是势在必行.

有研究表明,日粮中蛋白的来源和蛋白水平均会影响仔猪的肠道健康.日粮中未消化的蛋白和纤维会进入大肠发酵,在引起猪后肠微生物种群和多样性改变的同时,发酵可能会产生有毒成分如氨、胺,会诱发断奶仔猪腹泻.由于动物来源的蛋白其消化率高于植物蛋白,因而饲喂仔猪时动物蛋白比植物蛋白具有更高的价值.研究表明,低蛋白日粮可减少仔猪小肠和大肠的炎症反应和肠毒性大肠埃希菌的数量,从而降低仔猪腹泻的发病率.然而,具有保护作用的低蛋白日粮会引起仔猪生长缓慢,料肉比过高.可在低蛋白日粮中添加动物体生长发育必需的氨基酸来保持日粮中的理想氨基酸组成,在预防仔猪腹泻的同时还能达到与高蛋白日粮相同的生长性能.Zn 是猪生长发育必须的一种矿物质元素,在脂质、蛋白质以及碳水化合物的代谢中均起着非常重要的作用,可大幅度提高仔猪的生长性能,可作为一种生长促进剂在日粮中添加使用.然而,大剂量的Zn 使用存在环境污染的问题,在一些国家已经受到限制,因此需谨慎使用.

2.益生菌

益生菌包含足够数量的特定微生物,可以改善宿主肠道微生物的构成,并由此对宿主的健康产生有益的作用,是一类微生物饲料添加剂.一般而言,益生菌包括杆菌、酵母和能够产乳酸的细菌(如乳酸菌、双歧杆菌等),他们除了能够对宿主的健康产生有益的作用,还能在胃内酸性环境及胆的盐环境中存活.

现阶段普遍认为益生菌能够抑制致病菌对肠道上皮的吸附作用,或是通过产生杀菌物质来调节肠道内菌群的组成;此外,某些益生菌可增强动物机体的细胞免疫反应,通过宿主的免疫系统调节达到抑制仔猪腹泻的目的.益生菌在促进仔猪生长性能和控制仔猪腹泻方面有积极的作用,然而部分研究却未得到一致的结果[5],后证明主要是由于益生菌的添加剂量、菌群类型、环境卫生以及日粮的类型不同所导致的.

3.复合酸化剂

维持胃肠道内较低的pH 值对营养的消化和防止致病菌的过度增值非常关键.研究表明,断奶时由于仔猪胃肠道发育不完全分泌胃酸不足,加之日粮的中和作用,胃内产生的酸化作用会减弱,从而影响蛋白质的吸收,蛋白质在肠道内腐败、异常发酵,引起仔猪腹泻[6].研究表明,日粮中添加适宜的酸化剂,可调节猪体内酸碱平衡,同时还可提高断奶仔猪的日增重,降低其腹泻发生情况.除此之外,保持环境适宜、减少应激,保持饮水清洁等,均可减少仔猪腹泻的发生.

三、结语

仔猪腹泻是多种因素共同导致的结果,要想预防好仔猪腹泻就应科学养殖采取综合防治措施.从源头把好关,做好母猪孕期和仔猪出生、喂养和断奶工作,同时按程序开展好猪的疫苗免疫接种工作.

仔猪腹泻论文范文结:

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