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山东基层地区生猪养殖技术
摘 要: 近几年,随着生猪养殖产业的不断向前发展,如何采取有效措施提升生猪养殖的经济效益,就成为当地养殖户急需解决的问题.该文对生猪圈舍建设、种公猪养殖技术、能繁母猪养殖技术、妊娠母猪养殖技术与仔猪养殖技术等几个方面进行了详细的讲解,希望能推动基层地区生猪养殖效益的增长与提高.
关键词: 生猪养殖技术；饲养管理；规模化
曹言涛. 山东基层地区生猪养殖技术[J]. 农业工程技术,2018,38（26）：64-65.
现阶段,广大基层地区规模化养殖产业不断发展,但在生猪养殖产业发展过程中,由于养殖户科学养殖,意识不强,尽管养殖数量、养殖规模不断扩大,但养殖效益一直难以提升,同时由于不科学的养殖模式,导致生猪疫病呈现高发趋势,常常因为疫病防控不及时,给养殖户造成严重危害,导致疫病大范围传播.
规模化生猪养殖模式的推广应用,大大带动了地方经济的发展.在影响生猪养殖效益的诸多因素中,养殖技术发挥着至关重要的作用.进入21 世纪以来,随着人民物质生活水平的提高,消费者对高品质猪肉制品需求量不断增加,这也就直接促进了生猪养殖产业的发展.但就现阶段全国生猪养殖实际情况来看,虽然养殖规模和养殖数量不断增加,但并不能和规模化养殖相适应,养殖技术比较落后,生产出来的猪肉制品品质较差,市场竞争能力不足.
一、生猪圈舍建设
1.合理选址科学规划
生猪养殖场在选址规划过程中,应该确保养殖场地址符合本地区土地利用规划的相关规定,力求做到选址合理、节约土地.生猪养殖场场址一般要选择在背风向阳、排灌良好、易于开展动物防疫的地区.在不占用可耕作农田的前提下,应该尽量建设在荒山荒坡、林地、果园等地区.以建造养殖场为中心,附近3000 m 范围内无其他污染企业,无动物加工企业,无其他动物养殖场,无其他化工企业.一般情况下,养殖场内部生产区域面积,按照每头能繁母猪占地面积控制在20-25 m2 左右,每头商品猪占地面积维持在0.9-1.0 m2,同时还要结合养殖场今后的发展需求,预留出相应的土地,用于养殖场扩建.
2.养殖设备配置
生猪养殖过程中,养殖场应该确保配置完善的吃食、饮水、通风降温、采暖等基础设施.在养殖场进出口均应该设置车辆消毒池以及人员消毒室,并配置相应的消毒设备和消剂.在养殖场内部,还应该配备常规的防疫设备和兽医室,并设置隔离场所.确保养殖场净道和污道有效分离,每天产生的粪便和污水通过养殖场污道排放到无害化处理设施体系中,进一步发酵利用.
利用限位栏控制妊娠母猪的后退和转身,限位栏通常情况下是用金属结构制备,整个结构长宽高分别为2 . 1 m×0.6 m×1.0 m 或2.3 m×0.7 m×1.2 m.同时还应该配置完善的仔猪圈舍,利用产仔栏控制分娩母猪,产仔栏长宽高应该分别控制在2.1 m×0.6 m×0.9 m 或2.4 m×0.7 m×1.2 m 之间.同时还要配置完善的保育舍,在保育舍内养殖哺乳仔猪并到断奶,每个保育舍饲养一窝哺乳仔猪.保育舍的长宽高分别控制在2.1 m×1.8 m×0.8 m 或2.3 m×2.2 m×1.1 m,并且在保育舍内配备完善的食槽和饮水设备.
二、种公猪养殖技术
1.科学饲喂
（1）饲料选取
种公猪在养殖过程中,饲料一般采用生理酸性饲料.从营养学角度分析,种公猪蛋白质合成过程最为关键的是动植物蛋白,在种公猪饲料中拌入适量的豆饼、花生饼和鱼粉等物质,可以确保饲料中蛋白质种类来源多样化,提高种公猪对饲料蛋白质的利用效率.此外,种公猪在养殖过程中要避免饲料能量过高,控制好种公猪膘情,以防脂肪积累而影响到种公猪的配种能力和精子活性.
（2）科学营养搭配
种公猪养殖过程中,微量元素在其中扮演着十分重要的角色.确保维生素和矿物质平衡,可以有效增强种公猪的身体免疫能力.日常养殖过程中,精饲料和粗饲料搭配应该科学合理,确保多样化,避免饲料过于单一而导致种公猪营养缺失.同时在饲喂过程中,还要确保饲料质量水平,避免投喂发霉变质的饲料.
（3）科学饲喂
种公猪饲喂应该坚持定量定时原则,确保饲料质量.一般情况下,种公猪每天饲喂3 次,确保精饲料和猪饲料科学结合.在种公猪配种期,应该向饲料中增加额外营养物质,提高精子活力和精子生产能力.一般在采精完成之后,可以向种公猪饲料中增加鸡蛋或添加黄豆粉,确保种公猪快速恢复精力.同时还要确保种公猪饲料中钙、磷元素充足,提高种公猪的繁殖能力.
2.种公猪管理技术
（1）单独饲养
用于配种的种公猪应该确保在圈舍内单独饲养,以防种公猪之间相互打架斗殴,引发不必要的经济损失.同时,猪舍在设计过程中应该确保科学合理,每头种公猪占地面积维持在8 m2左右,且要保证地面平整,不存在尖锐突起物,保证猪舍通风,光照良好.
（2）保证种公猪运动充足
适当的运动量可以提升种公猪的身体免疫力,增强精子活力,提高种公猪的利用效率和配种成功率.一般情况下,每天种公猪应该活动1-2 h.养殖场内部应该设置良好的运动场,保证公猪都有充足的运动空间.
（3）环境条件控制
种公猪最适宜的环境温度为20℃,猪舍湿度应该保持在65% 左右.猪舍内温度过高或过低,都会对种公猪的精子质量产生影响,严重的还会导致种公猪不能正常交配.进入炎热季节后,饲养管理人员应该注重猪舍通风降温,通过洒水通风,增加通风量等措施,降低猪舍内温度.
（4）做好种公猪免疫工作
用于配种的种公猪在配种之前,一定要进行严格的疫苗免疫接种.养殖户要提高疫病防疫意识,制定完善的防御预防程序,定期清理猪舍,定期免疫注射驱虫.针对某些患有生殖系统疾病的种公猪,应该禁止配种,并将其隔离.没有利用价值的种公猪,立即扑杀淘汰处理.
三、能繁母猪养殖技术
1.科学饲喂
能繁母猪养殖过程中,要随时观察母猪的体况,并按照母猪身体瘦弱情况对饲料配比进行科学调整,使母猪保持7-8 成的膘情, 过胖和过瘦都不适宜繁殖.能繁母猪身体膘情过高,很容易造成卵巢脂肪浸润,影响卵子成熟和正常发情,经常出现发情不规律、排卵少、卵子活力低、受精率低下的问题.膘情过低会导致内分泌失调,卵泡不能正常发育,发情延迟或不能发情,同时妊娠成功之后,不能够保证胎儿生长的营养所需.
能繁母猪在配种前一周要短期补充优质饲料,成功配种后一个月逐渐降低饲喂量,初产母猪每天饲料控制在2.0-2.5 kg,经产母猪每天饲料控制在1.8-2.2 kg.降低饲喂量,能够有效防止热应激,减少胚胎死亡发生,提高受胎率和产仔数.
2.能繁母猪管理技术
日常要做好抗体水平监测,根据养殖场的实际情况,制定完善的免疫程序,并严格按照免疫程序对猪群进行疫苗免疫接种.母猪在配种前45 天进行猪瘟和细小病毒疫苗免疫接种,并做好体外驱虫工作.母猪在分娩前35 天接种猪伪狂犬疫苗.临产前七天,对母猪体表和产房产床进行彻底清洗消毒,并对损坏的设备进行维修,配置保温箱保温板、食槽、饮水器.母猪产前2-3天赶入到产房单独饲养.在分娩前3-5 h 对母猪的和进行全面清理消毒,并调节好产房温度.
四、妊娠母猪养殖技术
1.科学饲喂
妊娠母猪养殖过程中,应该确保饲料能够满足胎儿生长发育需求,其次还应该满足母猪身体组织增长需要.妊娠母猪在妊娠前期,由于胎儿生长发育缓慢,胎儿对营养物质需求量较少,所以这个时期一般采用低饲养标准,确保日粮搭配合理,饲喂全价饲料.妊娠母猪妊娠21 天以内,要加强妊娠母猪的饲养管理,确保饲料营养平衡.进入妊娠中后期,尤其是妊娠后的最后一个月,仔猪发育迅速,母猪怀孕所需要的营养物质不断增加,此时应该逐渐增加母猪饲料投喂量,确保母猪身体蓄积一定养分,为分娩后的泌乳奠定坚实基础.
妊娠母猪在饲喂过程中,要结合母猪身体营养需求和胎儿发育规律,采用不同的饲养方式.对于上一胎仔猪断奶后,经产母猪身体膘情较差、身体瘦弱的,为了加速恢复,必须在配种前十天和妊娠初期加强饲养管理.这个阶段要逐渐增加饲喂量,提供优质精饲料,特别要确保饲料中富含丰富的蛋白质,等到母猪身体标准恢复正常后,再按照常规方法饲养.母猪成功妊娠80天后,再次提高饲料营养水平,增加精饲料投喂量,保证胎儿和母猪生长发育所需.对于膘情较好的经产母猪,由于妊娠前期胎儿生长发育较为缓慢,不需要补充额外的营养物质,此时可以适当降低营养水平.进入妊娠中后期,由于胎儿生长发育加快要增加饲料的投喂,以满足胎儿生长发育需求.
对于初产母猪和在哺乳阶段配种的母猪,由于身体发育和繁殖对营养需求很大,这类母猪在进入妊娠期后,应该根据胎儿体重的增长逐渐增加饲料投喂量.到分娩前一个月,精饲料投喂量达到高峰,这样既可以满足母猪生长发育和繁殖需求,也可以保证胎儿正常生长.
在日常养殖过程中,禁止向猪头喂发霉变质的饲料,冬春季节禁止投喂带有冰碴的饲料,防止胚胎中毒引起流产.母猪在分娩前一周,饲料逐渐过渡到哺乳期日粮,饲料更换要循序渐进的进行,以免引起母猪产生应激.分娩前三天,应该逐渐减少饲料投喂量,到临产前饲料量削减到70%.
2.妊娠母猪管理技术
妊娠母猪养殖过程中要注意环境卫生,预防生殖系统疾病发生,定期对圈舍进行清理,保持圈舍通风良好,空气清洁,认真做好消毒和疾病预防工作.冬春季节要要做好圈舍保温通风工作,夏秋季节要做好圈舍通风降温,确保猪舍温度适宜,避免过冷过热.夏季可以在猪舍内喷洒清水清洗,搭建凉棚,配置通风机械,冬季增加猪舍垫草冬季增加猪舍垫草,防止母猪感冒引发流产.
定期做好驱虫工作,特别要做好猪蛔虫等体内外寄生虫的驱虫.在母猪配种前或妊娠中期,可以选择药物进行一次体表驱虫.
母猪在妊娠期间可以适当运动,妊娠一个月,主要以恢复体力为主,保障母猪吃好睡好.随着胎儿的发育,应该保证母猪有1-2 h 的运动量,妊娠中后期逐渐降低运动量,一般每天活动半小时,临产前一周禁止运动.
母猪在分娩过程中应该确保有专人接产,当母猪不能正常分娩出现难产时,应该及时采取措施人工助产,分娩后流出的胎衣要及时清除.
五、仔猪养殖技术
1.1-7 日龄的养殖
这个阶段主要以提高仔猪成活率、保证仔猪及时吃乳、固定、建立良好反射条件为主.仔猪出生1 h 内,应该确保及时吃上初乳,从母乳中获得被动免疫抗体.同时,做好观察工作,防止仔猪被压死,提高成活率.冬春季节要做好防寒保暖工作,仔猪出生后,保育舍温度控制在30-35℃.
2.7-30 日龄的养殖
这个时期主要提升仔猪抗病能力,训练仔猪尽早开食.7 日龄以后逐渐训练仔猪采食颗粒饲料,增强胃肠道机能.仔猪颗粒饲料投喂应该坚持少量多次的原则,避免引起仔猪产生腹泻.同时还要确保日粮搭配合理,满足仔猪生长发育需求.
3.30-60 日龄的养殖
这时是仔猪断奶的关键时期,但在断奶过程中,常常会受到饲料和环境因素影响,导致仔猪出现腹泻.因此,此时要做好仔猪断奶综合症的防治,确保仔猪安全度过保育期.断奶仔猪体重不能过少,一般情况下21 日龄的断奶仔猪体重应该达到6 kg以上；28 日龄断奶的仔猪,体重应该达到8 kg；35 日龄断奶的仔猪,体重应该达到10 kg.仔猪断奶后,为了预防断奶应激发生,可以选择使用温开水100 kg、食盐3.5 kg、亚硒酸钠维生素E 注射液10 支、电解多维50 g、葡萄糖1000 g、恩诺沙星原料10 g、碳酸氢钠200 g,充分混合配制成应激饮水剂,从仔猪进入保育舍开始连续饮用七天,对预防仔猪产生应激有很大帮助.同时,要做好免疫注射工作.20 日龄注射水肿、副伤寒二联苗,30-40 日龄注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗.
生猪养殖论文范文结:
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