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大豆高产栽培技术
王中元
（绥中县种子管理站,辽宁葫芦岛125299）
摘 要：大豆是辽宁省主要农作物之一,又可以作为工业原料和饲料.大豆的种植技术水平高低直接影响辽宁省大豆的产量,且间接影响辽宁省农业经济发展.
关键词：大豆；高产栽培；技术要点
中图分类号：S565 文献标识码：A DOI 编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.010
辽宁省是大豆的主要产区,伴随经济的发展,近年来我国大豆的需求量迅速增加,出现了大豆供不应求的状态.大豆高产栽培技术的研究能调整辽宁省大豆种植结构,增加农民的收益,同时提高大豆市场竞争力.
1 大豆生产的意义
大豆因其营养价值丰富得到大面积生产,大豆的蛋白质含量约占40%,脂肪含量约占20%,碳水化合物含量约占30%,同时富含人身体需要的氨基酸和重要矿物质.食用大豆油可以预防动脉硬化,大豆中丰富的维生素可以弥补维生素短缺.大豆中蔗糖、乳糖和碳水化合物的组合比例可以防治糖尿病.又是我国主要食品加工原料,大豆加工出来的产品深受人们欢迎.大豆在食用、工业制造、饮料加工上都有着不可替代的作用.
2 影响大豆产量的主要因素
辽宁省地处我国北方,大豆是一年一成熟的春季大豆,无论在国内还是国际上都因品质好而得到好评.影响大豆产量主要有土壤、水、光、热等因素.
2.1 气候
大豆生长时期的气温、光照、降水等都影响大豆中蛋白质的含量,气温、降水与大豆是正相关关系,光照与大豆是负相关关系.在光照充足、雨水较少、昼夜温差大的条件下生长的大豆质量更高.
2.2 播种期选择
大豆播种时期不同会影响大豆中各种成分含量,从而影响大豆品质,因此大豆的种植要选择最适宜的时期,以保证大豆质量更高.
2.3 施肥技术
肥料中的硫、硼、锌、锰、钼和铁等元素对大豆的质量有着重要影响,因此要熟悉各种肥料对大豆的影响,应熟练掌握施肥技术,以增加大豆中各种物质含量,提高大豆品质.
3 大豆高产栽培技术
3.1 播种前准备
3.1.1 品种选择根据大豆的不同用途来选择不同的品种,在霜降前成熟的优质品种可以增加大豆产量,而且早熟的品种在节省劳动力的同时,可以降低肥料等的成本.选择种子时尽量选择颗粒饱满、大小均匀的种子,种子的晾晒也是必不可少的程序.
3.1.2 种子清选种子质量直接影响大豆的幼苗成活率和大豆的质量,种子应选择颗粒饱满,对于病粒、虫粒和碎粒要及时挑出,使种子纯度达到98%以上.
3.1.3 种子处理利用成膜剂将种子包起来,将杀虫剂、植物生产调节剂、微肥等非种子材料隔离在种子外面,这样能有效解决地下害虫和部分苗期病害对种子的侵袭.
3.2 适时播种
3.2.1 播期大豆一般在5 月初播种.大豆播种忌在雨后或烂泥地里,这样会导致烂根死苗.大部分大豆播种选择点播式,优点是节省种子、植株分布均匀,使大豆均衡生长.
3.2.2 播量大豆的密集度是由播量控制的.大豆单位面积的植株数量影响大豆的产量,所以大豆植株的密度要适当掌握,不能过大,也不能过小.大豆播种深度影响幼苗的出土,所以播种不能太深也不能太浅.
3.2.3 镇压春季大豆的镇压工作很重要,主要是为了保证大豆生长水分的供应,以保证幼苗健康生长.
4 田间管理
4.1 间苗
间苗是田间管理不可缺少的环节,通过间苗可以调整大豆的植株密度,为大豆高产建立基础.间苗时间是在大豆出苗后,两片对生真叶展开到第一片复叶全部展开前进行,间苗是除掉病苗、小苗、杂苗,同时结合松土培根.
4.2 科学施肥
施肥的科学与否直接影响大豆的蛋白质含量和出油率.大豆生长期的施肥主要有三次.第一次是大豆播种前施肥,此次主要是施底肥,目的是增加土壤的肥力,提高土壤养分；第二次是大豆播种时施肥,此次施肥是提供大豆生长时期需要的肥料和养分；第三次施肥是在大豆开花结荚期和鼓粒期,此次是临时施肥,称为追肥,目的是提供更多养分促进大豆健康生长.
4.3 鼓粒期管理
大豆的鼓粒期表示营养生长已停止,大豆植株内的营养已向大豆籽粒转移,此时期是大豆物质积累的最佳时期,这个时期大豆发育好坏直接影响大豆的质量和产量.在这个生长时期,主要是防止植株倒伏和早衰.如果鼓粒前期有旱情,则需要灌水,在鼓粒后期则需要减少土壤水分,以促进豆荚早熟,防止霜冻灾害.
5 病虫害防治
春季大豆播种后结荚期一般都会遇到高温多雨的天气,比较容易发生紫斑病和霜霉病,因此要对大豆进行及时检查,及时防治病虫害.可以在播种前用辛硫磷颗粒对土壤进行处理,以防治地下害虫.在苗期用多菌灵进行喷洒,开花期用敌百虫,鼓粒成熟期用毒饵防治鼠害,把好病虫害关,促进增产丰收.
6 结语
大豆是辽宁省的主要农作物,其科学种植技术能提高大豆的产量、质量,大豆高产种植技术主要是种子选择、适时播种、田间管理、病虫害防治,做好以上工作,就可以切实地保障大豆的经济效益.
参考文献
[1]张慎举,侯乐新.黄淮平原夏大豆高产栽培综合农艺措施研究[J].安徽农业科学,2006,(16)．
[2]李云,张进忠,李孝良.基质对无土栽培大度幼苗生长的影响[J].安徽农业科学,2006,(11)．
作者简介：王中元,本科学历,绥中县种子管理站,农艺师,研究方向：农作物种植.
大豆论文范文结:
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