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科普纵览

“速成鸭”全靠打激素才长得那么快?

流言:“速成鸭”之所以能生长的如此迅速,全靠“打激素”.

真相:肉鸭肉鸡等禽类的生长速率一直在提高,现在的商品肉鸭长得“又快又好”,不仅生长速度快,生长周期短,整个饲养周期一般为43 ~ 56 天.可以说肉鸡肉鸭等商品禽类“速成”,已经是行业内的常识,只不过因为信息不对称,大多数消费者认为这不可能.

而“打激素”其实是以讹传讹的说法,这种说法在其他国家也很常见,被命名为“激素神话”.国际家禽协会专门撰文,列举了多条证据来证明“激素神话”不可能成为现实.第一,添加激素在大多数国家都是明令禁止的,我们国家的规定亦如此,《兽药管理条例》第四十一条规定“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”;第二,“打激素”反而会增加养殖成本;第三,研究表明,激素本身对家禽生长是无效的,中国农科院畜牧兽医所动物饲养与标准化研究室主任张宏福称,“激素的成本不仅高,技术要求复杂,而根据众多实验数据表明,添加使用激素对于促进鸡肉生长其实并无效果,还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险,增加死亡率.”

长期使用沐浴液会诱发乳腺癌?

流言:网传沐浴液中含有paraben成分的防腐剂,在乳腺癌切片中已经被发现,因此长期使用沐浴液会诱发乳腺癌.

真相:复旦大学附属妇产科医院乳腺科主治医生傅少梅表示,目前国内外没有大型的临床试验能够证明paraben 会导致乳腺癌的发病率上升,这种防腐剂在人体表面停留的时间较短,人体吸收的成分也微乎其微,所以这种说法没有科学根据.

血栓抽吸装置问世,心脏支架被淘汰?

流言:由美长庚医院发明一项新技术,可将血管内沉淀物吸出来,再也不用放支架了.

真相:血栓,可以是从心脏某处脱落的,也可能是因为堵塞而凝固的.对于血栓,抽吸装置分两种:一种是手动的,一种是机械的.

对没有急性心梗的冠心病患者来说,尽管血管狭窄到80% 以上,但并无新鲜血栓存在,多是依附在血管壁上钙化的斑块所致,很硬而且不规则,这种装置根本就没有用武之地.这则视频把此技术描述的很先进,而实际上,国内血栓抽吸导管在急性心肌梗死等情况已应用了很多年,技术确实在不断改进,但并不存在这样一种代替支架的“新技术”.

这个视频并没有被完整的翻译出来,只截取了其中的一部分,完全是在忽悠老百姓.普通老百姓分不清血栓和动脉粥样斑块的区别,视频中的抽血栓以为抽的就是斑块,抽完不用放支架了.斑块怎么能抽的动?只能说这是一起自导自演的恶意谣言!

吃感冒药暗藏巨大安全风险?

流言:过量服用含对乙酰氨基酚成分的感冒药,可能导致肝衰竭,而经常服用这类药的人对于自己已经处于死亡边缘却浑然不知.

真相:感康、泰诺、999 感冒灵颗粒等常用非处方感冒药,都含有一种叫作对乙酰氨基酚的成分,用于辅助治疗感冒中常见的疼痛和发热症状.对乙酰氨基酚是目前公认安全有效、消化道不良反应较少的解热镇痛药,但大剂量可致肝脏毒性.

服用对乙酰氨基酚造成肝损伤的危险多发生在同一时间服用多种含有对乙酰氨基酚的药物制剂,或加大剂量(超过对乙酰氨基酚24 小时最大安全剂量4 克),或长期服用的情况.有研究表明,长期酗酒者服用大剂量对乙酰氨基酚肝毒性增加,即使正常剂量下也可导致部分人特异性肝损伤.儿童和具有基础肝脏疾病的病人,使用此类感冒药的肝脏损伤可能性更大.

虽然感冒药中的对乙酰氨基酚成分存在潜在危害,但并不需要因此视其为洪水猛兽.药物都具有不同的不良反应,正确使用药物才能更好地发挥治疗作用并减少不良反应的发生.

运动饮料能让你更健康?

流言:对于非运动员,运动饮料能让你更健康.

真相:对于普通人来说,如果运动适中,且时间短并没有大量出汗,喝运动饮料,会因为摄入过多的电解质而增加身体的负担,特别是肾的负担.

而且,过多摄入运动饮料,会产生牙釉质的去矿化作用,增加龋齿的风险,喝多了小心“烂牙齿”.

日本“睡眠水”喝完可狂睡15 小时?

流言:上班族频繁加班,压力大、睡不着.没关系,一款来自日本的“睡眠水”让你一觉睡15 小时,睡到.

真相:这款“睡眠水”进口到国内的标签标称是“清凉饮料水”,对于网传的助眠功能并未提及或进行任何提示,仅标注了一条“过量饮酒有害健康、孕妇不宜饮酒”的警示语.但瓶身上用日语标注着“有助睡眠”的宣传语.“睡眠水”主要成分与普通饮料并无二致,无外乎水、甜味剂、矿物质、维生素、香精等,唯一标称“可改善睡眠”的成分是一种称为“左旋茶氨酸”的物质.

左旋茶氨酸是何方神圣?有了它就能获得金质睡眠?对此,上海市第十人民医院精神心理科主任申远表示,茶氨酸是一种存在于茶叶中的氨基酸,目前尚无可靠证据表明它有镇静助眠作用.其实从心理学角度来分析,“睡眠水”之所以能够“有效”,更多是心理暗示使然.申远强调:失眠往往是多种心理、精神疾病,甚至是躯体疾病的表象,制定治疗方案时必须透过失眠的表象找到其下潜藏的基础性疾病,如此才能收获满意的疗效.

低焦油卷烟降焦减害?

流言:低焦油卷烟能够“降焦减害”,降低烟草中焦油的含量,解决了烟草给烟民带来的危害,同时还能为控烟做贡献.

真相:低焦油卷烟真能“降焦减害”?新探健康发展研究中心联合北京汇智泰康医药技术有限公司、中国疾控中心环境与健康相关产品安全所对一直高呼“科技降焦减害”的某品牌不同焦油含量的卷烟进行“不同吸烟模式下,卷烟危害物吸入量的相关性研究”,新探中心常务副主任吴宜群教授发布了实验结果:模拟真人吸烟的情况下测出的所有危害物含量均显著高于我国烟草业目前使用的淘汰ISO 滤片法(也就是烟盒上标注的含量),如:烟盒上标注的焦油量为1 毫克的卷烟,在模拟真人吸烟的情况下测得的焦油量为4.4 毫克,是烟盒标注量的4 倍多,一氧化碳吸入量是烟盒标注量的3 倍多.所谓的低焦油卷烟并不能减少吸烟危害,吸烟没有安全水平可言.吸烟时人体对有害物质的实际吸入量比吸烟机测得的量更大,其成分也复杂得多,不能仅根据释放量来评估吸烟者的吸入量和健康风险.

科普论文范文结:

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