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红阳猕猴桃在磐安栽培关键技术
[摘 要]红阳猕猴桃是一种食用兼药用的水果,本文介绍了红阳猕猴桃在浙江磐安栽培的引种表现及关键栽培技术,促进猕猴桃生产朝着高品质发展.
[关键词]红阳猕猴桃 关键栽培技术 磐安
[中图分类号] S663.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)12-0163-02
红阳猕猴桃是一种食用兼药用水果,其果肉红色,沿果心呈放射状,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,被称为“果中之王”,近几年颇受市场和消费者青睐.红阳猕猴桃栽植5年后,进入丰产期,亩产1000-1300kg左右,亩产值达1.5万元,有较大地发展潜力.
1 引种情况
1999年,从四川引进红阳猕猴桃嫁接苗,在磐安县进行试种栽培,经过17年的摸索和筛选,选育品种优、抗病强、适合本地种植的变异红阳猕猴桃品种,2010年在磐安县金土地农业开发有限公司进行标准化种植.
2 引种表现
2.1 果实品质特性
红阳猕猴桃在磐安县成熟期为8月下旬至9月上旬,果实圆柱型,平均果重80g左右,最大单果重可达130g,果皮黄绿色,果面光滑无毛,果肉,果心小,果实近中心呈红色,果肉细嫩、汁多、风味农甜,可溶性物17-23%,含酸量为1.47%,适合鲜实,耐储运,在冷藏条件下单品种储藏可储藏至翌年一月.
2.2 植物学特性
红阳猕猴桃长势旺盛,树势健壮,枝条易成熟,定植当年可成形.栽植第2年,株产1.5kg,亩产可达100kg,成龄树亩产1000-1300kg,早期丰产性强,但易得溃疡病.
2.3 物候期
在浙江磐安,3月底汁液流动,4月上旬萌芽,5月中旬开花,8月下旬至9月初成熟,11月下旬落叶.
3 猕猴桃关键栽培技术
3.1 建园定植
猕猴桃园应选择排水良好、有灌溉条件、土层深厚、微酸性地块,地下水位要在1米以下,否则易发溃疡病.定植沟要南北走向,宽60-80cm,深30-50cm,亩施优质腐熟有机肥5吨,过磷酸钙100kg,将肥料与熟土混匀后沟施,先填熟土后填生土,略高于地面,形成馒头状种植垄,开畦沟和排水沟,排水沟要深.
12月到翌年3月上旬均可定植,选择无病且根系健壮的嫁接苗,种前剪根处理,促进生根,挖栽植,株行距3m×4m,配花期一致雄株,雌雄比例8:1.定植时将苗扶直,根系舒展在种植穴内,填土踩实,轻提苗木,使根系与土壤充分接触,填土,浇透水.
3.2 架形选择
选择T形小棚架.由一根立柱、一根横梁、三根拉丝组成.立柱规格：高250cm×长10cm×宽10cm,入土70cm,柱距6m,每行两端要斜拉30度；横梁规格为：长150cm×宽10cm×厚5cm,立柱左右平分.架式特点：通风透光性好,有利于提早投产和提高果品质量,便于田间操作管理.
3.3 树体培养
3.3.1 幼树培养
苗木定植后,在饱满芽上方处短截,促进新梢萌发,选直立向上、生长健壮的新梢作主干培养,其他枝条摘心留作辅养枝.主干用竹竿作临时支柱,垂直向上而不弯曲缠绕.
主干高达到1.8米左右进行摘心,促进顶端抽发出多条新梢,从中选择两条健壮的新梢作主蔓,朝左右两个方向,其余摘心留作营养枝,当主蔓长到40cm时,绑缚于中心铁丝上,当主枝达1.5米时,留2叶反复摘心,培养芽体饱满健壮的主蔓.
3.3.2 定植后枝梢管理
主蔓延长伸长,7月下旬对主蔓摘心,再次延长时继续重复摘心,培育充实的主蔓.在主蔓上每隔30cm选留一结果母枝,左右分布,同侧结果母枝间距60cm；在结果母枝上每隔20cm留一结果枝.当结果母枝生长超过横梁最外一道铁丝时,就任其自然生长.当离地面50cm的时候,再短截.如立地条件好,管理得当,定植第二年就能开花结果,并可达到平均株产2kg的水平.
3.3.3 修剪
3.3.3.1 夏季修剪
夏季修剪在5-8月进行,目的是结果母枝的选留、培养及结果枝的修剪,主要是除芽、疏枝和控稍,把过密的枝条疏掉,留下来的枝条待长到1.3m左右在扭梢,促进枝梢木质化.按照去弱留强的原则培养来年的结果枝,把结果母枝基部着生的旺盛结果枝上的蓓蕾摘除,以便留作来年的结果枝.
3.3.3.2 结果枝条修剪
结果枝从最末一个果起,留6片叶摘心；短果枝,4片叶子摘心,长果枝7片叶子摘心.
3.3.3.3 冬季修剪
冬季修剪一般在12月到翌年2月,在果树进入休眠落叶后进行.主要是清除病枝弱技、过密枝条,已结过果的枝条要短截或疏掉；对长果枝可留10-12个芽,中果枝留7-9个芽,短果枝留4-6个芽.雄树修剪在开花授粉结束后进行,每株留4-6个枝,每枝留芽5-6个,修剪后要及时补充水、肥,待枝稍长至1.3m左右进行捏捎.
3.4 花果管理
3.4.1 疏蕾
红阳猕猴桃开花率高,在花蕾分化后两周左右开始疏蕾,花蕾间距离20cm最为合适,尽量疏去背上芽蕾和背下芽蕾,保留侧芽蕾.根据结果枝的强弱调整花蕾数量,强长果枝留7-9个花蕾,中等果枝留5-7个花蕾,短果枝留3-5个花蕾.
3.4.2 授粉
采用人工授粉为主,以蜜蜂授粉为辅.人工授粉在上午进行,采集当天刚开放、花粉尚未散失的雄花,用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹,一朵雄花可授5-6朵雌花,这个授粉方式坐果率高,授粉的时候就可以控制挂果量,减少疏果的工序；也可用授粉器授粉,雄花粉可购买或自己采集制作,最好是自己采集雄花花粉,按雄花粉与面粉量比1:12为宜,授粉24小时后雌花柱头颜色由乳白色变为淡,而未授粉的柱头是乳白色,需补授一次.
3.4.3 疏果
在授粉后10-15天内进行疏果,疏除少叶或无叶的果枝,疏除最上端与最下端的果、疏除结果母枝上多余结果枝、边果、小果、畸形果、病虫果.长果枝留5-7个果,中等枝留3-5个果,短果枝留2-3个果,株留果200个左右,亩产1000-1300kg.
3.5 肥水管理
3.5.1 水份管理
新植苗木主要促进营养生长为主,长叶抽梢后开始施肥,以施速效氮肥为主,10-15天后再次追肥,株施0.15kg.4次后,改用复合肥,株施0.2kg,每次施肥后及时浇水,9月前停止追肥,并控制水份.
3.5.2 挂果树肥水管理
萌芽肥,在树液流动后即3月上旬施入,亩施高氮型复合肥8kg、尿素4kg、过磷酸钙8kg,然后灌水；落花后追肥,落花疏果后10天施入,以速效复合肥为主,亩施10-15kg,同时喷硼钼锌钙镁铁等微量元素叶面肥800倍液,喷2次；壮果肥施,7月初施入,亩施平衡型复合肥15-20kg、硫酸钾10kg,同时用0.3%磷酸二氢钾、0.3%尿素液及0.3%硝酸钙进行叶面喷肥,连续3-4次；采果后基施,亩施腐熟有机肥2-3吨,加过磷酸钙20kg,施后及时灌水1次.
红阳猕猴桃叶片大蒸腾多,根系较浅,耐水弱,多6-8日就会淹死,长期干旱生长就变弱,容易发生叶片日灼病.
3.6 病害防治
猕猴桃果园常见病害有：溃疡病、花腐病、褐斑病、果实熟腐病、根腐病等,重点防治溃疡病.冬季进行清园,全园喷一次5波美度石硫合剂；萌芽时注意预防溃疡病,溃疡病一旦发生没有特效药,而且具有毁灭性和传染性,预防药剂为波尔多液,但铜离子过多容易引起药害,发病时采用72％农用链霉素可溶性粉剂进行喷园,刮去病斑用1.6％噻霉酮膏剂进行涂抹,然后进行包扎,可减少溃疡病的危害；花腐病防治药剂20%福美钛可湿性粉剂800-1000倍液；褐斑病可用50%多菌灵或80%托布津可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液；果实熟腐病,喷施50%多菌灵800倍液、1:0.5:200波尔多液；根腐病用多菌灵500倍液或者50%退菌特800倍液浇灌病根部.
关键技术论文范文结:
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3、农村新技术杂志
4、现造技术论文