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中药材：助推精准扶贫的强劲引擎
安徽金寨县农业发展委员会
金寨县位于大别山北麓,鄂、豫、皖三省七县二区结合部,是安徽省最大山区县.境内群山起伏,河流纵横,气候宜人、物种繁多.千米以上的山峰有 116 座,最高峰天堂寨海拔 1729.1 米.起伏多山的地形和亚热带向暖温带过渡的气候特征,提供了丰富的林地资源和水资源,为发展山区特色生态型产业, 提供了得天独厚的自然条件.
助推精准扶贫成效明显
金寨山区群众历来有种植药材的传统习惯,认为其是脱贫致富的一条捷径.近年来县委政府把中药产业列为实现精准扶贫的重要举措,出台了一系列支持政策和激励措施,针对性制定中药材产业扶贫方案,推荐投入少、见效快的天麻、灵芝、黄精、香菇等品种供贫困户选择种植,鼓励中药材企业与贫困户联结,积极为各乡镇因地制宜发展中药材产业,为实现精准扶贫提供服务.
各乡镇本着因地制宜的原则,积极探索各种菌药扶贫模式,成效明显,如 ： 铁冲乡由政府统一规划建立香菇、山药种植场地,免费提供给贫困户集中种植,再链接企业,工厂化管理指导,统一收购加工.该扶贫模式获得县委政府肯定,并在该乡召开了全县扶贫攻坚现场会.电视台《新闻联播》栏目也闻讯采访报道,引起广泛关注.张冲乡针对山多地少的实际情况,推荐适合当地种植黄精,通过与供种企业签订产品回收协议,调拨 58000 斤黄精种子分发贫困户种植,示范带动,效果明显.
2016 年以来,全县有 2000多贫困户发展药材生产,有 90 余家菌药经营主体联结贫困户带动发展,2016 年实现脱贫 400 多户,2017 年实现脱贫 1000 多户.
“西山药库”已成产业扶贫的“资源宝库”
金寨境内共有野生药源 237科 1363 种.在安徽省重点普查的270 种药材中,金寨有 220 种,占81.5％.由于药源丰富,储存量大,金寨县素有安徽“西山药库”之美称.2013 年第四次全国中药资源普查,重点普查了金寨县 106 种药用植物.普查结论认为,金寨县总体野生药用植物保持完好,蕴藏丰富,普查中发现断血流、夏枯草、野菊花、石菖蒲、黄精、虎杖、苍术等野生药材广布全县,估算蕴藏量均在 100 万公斤以上,是当地大宗药材.
产业种植规模.全县 23 个乡镇均有中药材种植,人工种植的主要品种有 ： 灵芝 2200 亩、天麻 5000 亩、 茯 苓 1400 亩、 石斛 1047 亩、 瓜 蒌 6500 亩、 黄精 4800 亩、香茶菜 4500 亩、菊花 2300 亩、结香 3800 亩、苍术1800 亩、牡丹 1700 亩、栀子 950亩、桔梗 1200 亩、银杏 20 万株、杜仲 30 万株、香菇 200 万棒.种植百亩以上的还有西洋参、百合、贝母、桑黄、白及、重楼、板蓝根、柴胡、荆芥、白芍、丹参、白芷、天南星、薄荷、元胡、博落回、山朱萸、厚朴、薏米、金银花、决明子、槐米树、皂刺、紫山药、白术、猪苓等,总面积达 12 万亩以上.
经营主体情况.全县共有 260多家公司、合作社、家庭农场、大户从事药材经营,集中连片种植100 亩以上的种植基地有 99 处,年产值在 200 万元以上的经营主体有 80 多家.省级龙头企业 2 家,省级家庭农场一家,市级龙头企业8 家,市级示范合作社 9 家.据不完全统计,全县从事中药经营的有6 万人左右.加工环节主要生产灵芝、天麻、石斛产品较多,其他药材大多原料或半成品销售.
品牌建设,产学研合作情况.十三五期间,金寨全力打造 “中国药用菌之都” 建设. “金寨灵芝、金寨天麻、金寨茯苓、金寨西洋参”已成功申报国家地理标志证明商标.金寨已成为全国灵芝、天麻原料交易主要集散市场.在安徽省重点发展的“十大皖药”中,金寨盛产石斛、灵芝、黄精、茯苓、菊花、丹皮、断血流、桔梗 8 个品种,其中灵芝、茯苓 2 个品种的皖药产业示范基地就建设在金寨.2015 年中国食 （药） 用菌协会授予金寨 “全国优秀主产基地县（区、市） ”称号.依托金寨丰富的菌药资源和知名度,由中国食用菌协会授权,市、县政府支持, 建立了全国第一家 “中国药用菌大市场” .2016 年 9 月、11 月, 在金寨分别成功召开了“全国首届药用菌产业发展大会” 和 “全国药用菌产业高峰论坛” ,并在金寨挂牌成立了“中国食用菌协会天麻分会” .来自全国 22 个省市的知名专家学者、企业代表 400 余人汇聚金寨,共谋菌药产业发展,并为金寨菌药产业把脉问诊.截至目前,金寨县与南京中医药大学,西北农林大学等国内科研院校建立长期技术合作关系 ； 与安徽中医药大学签订帮扶金寨县协议,与安徽农业大学全面开展产学研合作.
顺势而为,培育百亿产业
金寨县历来重视药材发展,把中药材列为重点支持发展的八大特色农业产业之一,先后出台了一系列支持政策和鼓励措施,如《金寨县重点特色农业产业发展规划（2012—2020） 》实施的“5+1”项目 ； 《关于重点特色农业产业三年倍增计划的实施意见（2014 年—2016 年） 》明确提出支持发展中药材产业,以校县合作模式成立了“金寨中药材产业技术联盟” ； 《金寨县健康与养老服务产业发展规划（2015—2020） 》紧紧围绕中医药一二三产业发展,细化了任务,明确了责任.通过奖补药农,支持企业,加大招商等多种举措促进全县中药产业健康发展.
近年来金寨县狠抓农产品质量安全,注重品质提升,县内严禁销售和使用化学农药,推广病虫草生物绿色防控,按期督查督办“两个替代活动”开展和落实情况,实时监控和查处硫磺熏蒸天麻等药材,制定农产品监管细则,大力推进中药材“三品一标”认证.先后创建“国家农产品质量安全县” “国家中医药健康旅游示范区” “2016年—2018 年周期全国基层中医药工作先进单位活动” “全国农产品有机认证示范县” ,积极争取以中药产业为主的“金寨县国家现代农业产业园示范项目” .打造金寨 “中国药用菌之都” ,在县城周边建设集观光旅游、科研教学、康养结合于一体的“西山药库主体公园” ；通过争取有关部门支持,在天马国家级自然保护区内建立“大别山野生药源保护区” , 打造“一区两馆五库”保护模式.成功举办“第二届全国药用菌产业发展大会” .今年初,县政府出台了《关于推动“西山药库”建设助推精准脱贫的方案》 ,县财政计划每年拿出 3000万元,坚持绿色发展、品质优先、注重科技,突出六大品种,支持七个环节,实施六大项目.
“十三五”期间,金寨县重点发展灵芝、天麻、茯苓、黄精、石斛为代表的金寨道地大宗药材品种,提升中药精深加工能力,建立中药流通体系,健全中医药养老服务和养生旅游等大健康产业,努力把金寨“中国药用菌之都”建设好,力争到 2022 年,中药产业成为金寨县支柱产业,全产业链总产值达100 亿元.
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