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基于工作过程的高职ESP教学和实践
王晶
（天津海运职业学院天津300050）
摘 要：本文从学生需求和企业需求的角度分析了高职院校ESP教学的重要性,并提出了基于工作过程的ESP教学模式.以国际船舶代理课程为例,设定基于工作过程的ESP教学的模块,探讨该模式的应用性.最后对高职院校ESP教学提出几点思考.
关键词：工作过程；高职院校；ESP教学
The Research and Practice of ESP Teaching for Higher Vocational Education based on working process
WANG Jing
Tianjin Maritime College,Tianjin300350 13512223635
Abstract: This paper analysis of the importance of ESP teaching in higher vocational colleges from the perspective of student demand and enterprise demand and raise the ESP Teaching mode for Higher Vocational Education based on working process. Take the International shipping agency course for example, the paper has set up the ESP teaching modules based on the working process and discuss the applicability of this mode. Finally, several thinking are put forward to ESP teaching in higher vocational colleges.
Key words: working process; higher vocational college; English for Special Purposes
一、引言
ESP（English for Special Purposes）即“专门用途英语”,与EGP（English for General Purposes）即“基础英语”为高校英语教育的两个重要方面.从20世纪60年代功能主义语言观的兴起,到80年代我国高校ESP的快速发展,ESP教学模式已经成为各高校英语教学改革的重点.90年代起,高职高专院校密切关注ESP研究,2000年由国家教育部高等教育司出台的《高职高专英语课程教学基本要求》中,对高职高专院校的英语教育提出了新的要求,使得ESP英语教学成为了英语教育改革的焦点,但多是从课程的设计、教材的选编、词汇教育以及阅读教学、应用的评价等角度来研究ESP,很少从适合职业需求的教学模式来对ESP教学模式进行改革.《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》推行基于工作过程的教学模式,以职业需求为导向,将真实的工作过程和情景引入课堂.在国际化的船舶代理行业中,企业需要员工能够在实际工作环境汇总运用英语来解决问题,本文将以国际船舶代理教学为例,探索将ESP教学模式与基于工作过程的教学模式相结合的教学模式,旨在提升高职学生的专业英语应用能力.
二、ESP需求分析研究
ESP是指与某种特定职业或学科相关的,根据学习者特定目的和需要而开设的英语课程.因此,ESP教学首先是建立在需求分析基础上的,Coffey B.需求分析定义为获取对特定的学习者需求信息的详尽分析方法[1].在ESP的发展中,共经历了五个阶段：语域分析、语篇分析、目标情景分析、语言技能学习策略分析以及以学习为中心[2].需求分析恰是出现在第三阶段——目标情景.基于职业岗位需求,ESP设计首先对学习者的岗位需求（目标环境）进行分析,将语言的应用与学习者的学习目标紧密的练习在一起,适应企业发展的需要.根据学习者的需求,即第五阶段“以学生为中心”,立足学生实际,结合专业知识,将职业技能的培养融入外语学习中,从而提高学生的英语交际能力与综合职业素质.
本文从职业发展的角度,对高职高专院校的航运专业的学生需求和航运企业的用人需求进行了问卷调查.
(一)调查目标
本文从两个方面进行问卷调查和访谈,即学生的学习需求和企业的工作需求.一方面了解学生学习专业外语课程前的语言水平、学习偏好、需求和目标等,调查学生自身的学习需要,研究学生喜欢的学习方法.另一方面研究企业的职业需求和工作要求等方面进行问卷调查,从职业需求的角度了解高职高专院校开设ESP课程的必要性及教学效果.
(二)调查对象
即将接受国际船舶代理业务ESP教学的航运专业大二学生,共计208人（55名来自集装箱管理专业,153名来自港口业务管理专业）.国际船舶代理公司5家中参与问卷调查和访谈的职员15名；毕业后从事船舶代理行业的毕业生5名.
(三)调查方式
本研究主要采取问卷调查的方式,同时对调查对象进行访谈,对相关专业的在读学生了解学生的学习需求以及学习偏好；同时针对船舶代理企业毕业生的就业反馈以及企业的用人需求来对国际船舶代理ESP教学进行分析.
学生调查内容包括：①②专业英语学习现状③专业英语学习动机④专业英语学习习惯⑤期待的学习效果等5个方面25个问题；企业调查内容包括：①企业情况②岗位设置③岗位职责④业务英语⑤招聘要求等5个方面20个问题进行调查.
(四)调查结果与分析
本次调查共发放问卷228份,收回有效问卷201份（其中学生问卷收回181份,企业问卷20份全部收回）
1.学生需求
从学习动机的角度来看,80%的学生认为专业英语有必要,可以拓展未来的职业发展空间、提升自己的职业技能、寻找更多的工作机会；11.3%的学生处于兴趣爱好；8.7%的学生为了顺利毕业.
从专业英语学习现状方面来看,100%的学生都接受过国际船舶代理业务的ESP教学,其中63.8%的学生能够理解老师在课堂中所讲的专业英语知识；21.7%的学生认为能够理解老师所讲的大部分内容,在口语的方面存在困难；12.5%的学生表示专业英语教学听说吃力；2.0%的学生英语基础十分薄弱,完全不能理解课堂上的内容.
从专业英语期待的学习效果来看,71.4%的学生希望在听说方面有所突破,更加注重专业英语的应用性,这与ESP的教学目标相一致,使学生能够在专业领域上应用专业英语,结合工作过程的情景模拟,使学生能够应用专业英语完成工作任务；16.9%的学生更注重专业知识的灌输,与专业课程相对接；11.7%的学生更加重视读写,尤其是应用性信函、邮件的收发等.
2.企业需求
从船舶代理企业的问卷调查和访谈中发现,船舶代理这个涉外性比较高的企业,对于英语能力有一定的要求.国际船舶代理岗位,主要分为外勤岗和内勤岗,船代外勤也称为驻船外勤,主要负责国际船舶在港期间的现场代理业务工作,因此,企业认为毕业生良好的英语听说技能在工作中是十分必要的,在港可协助处理国际船舶在港业务；船代内勤岗位的而工作内容主要是制作船舶进出口计划,办理费用结算为主,因此,企业希望毕业生具备一定的专业英语读写作能力,来处理相关的信函、邮件往来等业务.
从调查的结果来看,学生对于专业英语的学习动机与企业的用人要求基本一致,这与ESP教学目标相吻合,使英语学习与学生今后的工作内容、职业发展和职业要求挂钩,培养学生专业领域的英语应用能力.但是,现在高职院校的ESP教学存在着两个问题：一是普及率不高,很多高职院校没有把ESP教学作为专业教学的一部分,把基础英语教学和专业知识教学作为两条平行的轨道来发展,两者没有交集,学生在学习基础英语后,不能马上进行应用,逐渐丧失学习兴趣.由于不能满足企业对专业英语能力的应用要求,在就业中,减少了就业机会.第二个问题是ESP课程的内容缺乏设计.经调查访谈,很多被调查者认为现在的ESP课程中,相关老师虽然涉及了相关专业知识,但是存在教学中只关注词汇运用、语言点解释、语法分析、要点翻译等问题,由此可见,ESP教学应更注重语言技能的应用、实际能力的培养.
三、基于工作过程的高职教育ESP教学模式探索
（一）基于工作过程的研究
“基于工作过程导向”的理论最先起源于德国职业教育,该项研究在德国职业教育中应用普遍,并取得了非常显著的成绩.ERaun将工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并获得工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”[3].因此,“基于工作过程”是指根据企业所需的职业能力,以实际工作岗位中的实际工作任务为研究背景,将传统的知识内容根据实际工作任务的需要重新排列,在实践中进行学习的一种高效的职业教学模式.
这种教学模式要求本领域的企业专家和教师同时参与教学活动.企业专家根据企业的真实岗位设立,岗位所需的工作能力以及真实的工作情景与教师的教学结合.要求老师在设计课程时,以企业的职业能力为目标,根据真实的工作情景设置工作任务,整合知识点的认知,使构建工作过程导向的课程内容.
(二)ESP教学设计研究
ESP教学是20世纪60年代兴起的一种为满足不同类型英语学习需要的专业英语教学模式.因此,ESP教学的首要任务就是为各类学习者设计恰当的课程.ESP课程的基础就是学习者的需求分析.根据需求分析来设计大纲、选择教学方法、教材编制、考试评估.
ESP研究者Robinson将ESP教学概括为以下三个特征：
1、ESP教学必须有具体的目标和具体的时间期限
ESP教学是针对专业英语学习者而设立的特殊英语课程.与传统的EGP教学（基础英语教学）不同,EGP教学强调持续性的、长期的积累性学习,而ESP教学是根据学习者的学习需求,在一定时间内掌握的特殊的专业英语技能.
2.ESP教学是面向成熟个体并非儿童
由于学习需求的特殊性和应用性,ESP教学的对象并非儿童,而是独立的成熟的个体,有实际的学习需求,具备一定的学习能力,具有一定的独立思考的能力.
3、ESP教学课程在设计时可以把学习者当作从事类似工作的不同个体
ESP教学更强调学习内容的应用性,因此在设计ESP教学内容和教学方法时,应把学习者特殊的需求与行业实际需求相结合,将学习者模拟在实际的工作情景中去,达到ESP的教学目标.
（三）基于工作过程的高职教育ESP教学模式设计
根据上述对“基于工作过程”的教学模式和ESP教学特点的研究,笔者认为基于工作过程的ESP教学是高职教育的发展必然
以国际船舶代理课程为例,国际船舶代理业务是一项国际化业务,需要从业人员能够具有全面的专业能力以及相应的专业外语能力.那么,国际船舶代理课程应以学生能够完成国际航行船舶在港的代理事项为目标.最有效最直接的方式,就是模拟企业真实的工作情景,将工作内容拆分为不同项工作过程进行学习,从而达到工作与理论相衔接的目的.
本文采用调查统计法先对国际船舶代理企业（深圳怡联国际船务代理有限公司、天津港星船舶代理有限公司等）的主要工作岗位的英语应用能力需求和学生的需求进行分析,确定基于职业能力的ESP教学目标.教学任务与内容的设计以“接受代理委托——船舶进港前的准备——船舶在港内的作业——船舶离港前后的工作”为主线,分别按照散货船代理和集装箱船代理的工作过程,设定典型工作任务,采取“项目引导、任务驱动”的教学模式组织教学活动.在教学实践的过程中,构建形成性评价体系,考查学生在模拟工作情景中的英语听说与书面表达的能力,检验教学实践效果,并根据评价反馈信息改进教学.
四、ESP教学模式问题的思考
通过笔者对ESP教学的分析和研究,基于工作过程的ESP教学在实施过程中,仍会遇到很到的问题.
(一)高职教育对ESP教学理念的主观重视
高职英语教育正在逐渐由EGP教学向ESP教学转化,ESP教学的目标就是培养高职毕业生与岗位需求相适应的英语综合运用能力.高职院校应加强ESP教学的理论指导和应用推广,搭建ESP教学研究平台,进一步推动高职院校ESP教学改革.
(二)高职教育 ESP教学课程体系的建立
ESP课程是一门与专业课程相对应的,相辅相成的英语专业课程.ESP课程的建立需要根据工作的需求,邀请企业的专业参与编制课程的教学目标；“ESP+X”型的教学内容,X可以代表英语能力中的听、说、读、写的一项或若干项,X的确定是由工作的需要所决定的；制定详细的教学大纲；编写针对性的教材；培养适合的师资力量,全方位的建立起ESP教学课程体系.
(三)高职教育ESP师资的培养
ESP教学的师资需要同时具有某领域专业能力和英语能力的人才,能够进行双语教学.目前来看,高职院校这种人才较为匮乏,有些教师专注EGP教学,缺乏某领域的专业能力,或从事专业领域教育,不具备英语的教学能力.因此,高职院校应注重ESP教学师资力量的培养,为专业领域的老师提供更多的英语学习机会；将企业的专家请进学校来进行专业讲座；搭建ESP教学交流平台,为老师提供方便化的交流平台等.
(四)高职教育ESP教学评价的改革
教学评价是衡量教学过程是否有效的必要环节.根据其专业性的特点,ESP教学评价可突破传统的教学评价模式.上文提到,由企业专家参与设定教学目标,可邀请企业专家参与教学评价,设定考评题目或内容,由学生完成.这样的考评模式,更利于学生素质与工作需求的接轨,同时,为企业储备了恰当的人才
五、结语
基于工作过程的ESP教学是在专业教学和英语教学相结合的基础上提出的具体的教学模式.该模式应用在高职院校ESP教学中,能够更好的满足企业的需求,加强企业与院校的对接.基于工作过程的ESP教学将加快高职教育的改革,培养出既有专业能力又具备英语能力的高层次复合专业化人才.
参考文献：
[1]Coffey B. State of the art article % ESP: English for Special Purposes[J]. English Language Teaching, 1984, 17、1,2
[2]Brennan M & Naerssen M. Language and content in ESP[J]. ELT Journal, 1989, 43/3: 196-205
[3]刘涛,基于工作过程为导向的高职课程建设探析,辽宁高职学报[J],2010（7）：90-93
教学研究论文范文结:
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