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酱卤食品的养生功效

在食品行业一直流传着一句至理名言民以食为天,食以安为先 食品卫生质量的好坏直接关系到人民的身体健康、生命安全 因此,食品卫生质量的好坏是至关重要的,俗话说“病从口入”,就是说吃。

强化驱动力双汇誉满食品博览会

5月16日至18日,为期3天的第十六届中国(漯河)食品博览会在河南漯河举行 来自欧、美、亚、非……25个国家的78家企业和国内22个省市区的790家企业汇聚于此,共谋合作发展 双汇集团作为东道主企业,。

古代法制文献中的食品安全保护:理论、实践和镜鉴

摘 要 新的中华人民共和国食品安全法自2015 年实施以来,中国百姓的食品安全问题有了强有力的法律保障,但就健全保障食品安全法律体系来讲,任重而道远 事实上,对于食品安全的重视从古代就已经开始,古人拥。

普通食品为何成为一类致癌毒物

马兜铃酸、槟榔、中国咸鱼、酒精饮料“上榜了”!它们与知名的致癌物质砒霜、二恶英、黄曲霉素、苯并芘一样,出现在一类致癌物清单里 近日,国家食品药品监督总局发布“一类致。

基于SCIE的河南科技大学科研论文收录统计分析

宋丹辉(河南科技大学图书馆,河南 洛阳471023)关键词SCIE;学术论文;统计分析摘要文章基于常见的文献计量分析方法对河南科技大学2015年1月1日至2015年12月31日发表论文被SCIE收录情。

食品工艺综合实习的改革

中图分类号G642 文献标识码A DOI10 16871j cnki kjwhb 2018 02 022摘要本文分析总结了“食品工艺综合实习”课程教学中存在的问题,从学生实习态。

功能性食品教学与

摘要随着近年来功能性食品行业的快速发展,高校食品专业课程也需要不断地改革创新 本文从“功能性食品”课程体系、教学模式及考核模式出发,结合一线教学实践经验,从构建“功。

论文查重为何困难重重

对于毕业生来说,毕业季的一个重要主题就是毕业论文,而完成毕业论文的种种流程中,十分重要的一个环节就是论文查重,也就是检测一篇论文中与其他论文重复的文字占文章总字数的比例 然而,这一本应没有争议的量化指。

五类加工食品要少吃

加工食品为人们的生活提供了极大的方便 然而,有一些加工食品在带来美味的同时,也带来了不少的健康隐患 正因如此,营养与食品安全专家提醒大家,以下几类食品平时应该少吃 加工肉制品 加工肉制品指的是经过腌渍。

食品私人安全吗?

在网络经济发展迅猛的今天,有不少人在各类平台上售卖自制食品,也就是我们常说的“私人”,这些往往被自我披上“手做”“私房”&ldq。

假冒伪劣食品的家庭鉴别方略

假冒伪劣、有毒有害食品虽然善于乔装打扮、“挂羊头卖狗肉”,但是只要我们消费者在选购食品中懂点技巧,掌握窍门,我们就可以抓住“狐狸尾巴”,让其露出庐山真面。

肉类食品的烹调

肉类食品是人们餐桌上常见常食的美味菜肴之一,由于营养丰富,味美可口,普遍受到人们喜爱 研究实验证明,食肉会让人更加耐饥;长期食用,还可以帮助身体变得更为强壮 然而,现代营养保健学专家指出,肉类菜肴,经。

写毕业论文的那些事

先从大学本科说起 在美国,一般的大学和专业是不要求学生写毕业论文的,但优秀生可以自愿写 根据我的观察,写毕业论文的学生大概不会超过毕业生总数的5,因为都在忙着找工作 有些传统的文科专业会特别鼓励学生写。

辽宁省高校图书馆学科馆员论文计量分析*

陈秀丽 程莹 王立新 刘镜(沈阳农业大学图书馆,辽宁沈阳110866)本文系“2015年度辽宁省高……学校图书情报工作委员会基金项目”研究成果,课题编号L2015015 摘要以。

推特(Twitter)对中国论文的国际关注度影响

舒 非,Stefanie Haustein,全 薇摘 要 文章调查在国外社交媒体上的传播能否提高中国国际科技论文的关注度,并增加论文的被引用次数 通过分析163635篇在2012年发表并被Web of。

高校举办食品文化艺术节谱写食品科学业新篇章

前不久,由湖南农业大学食品科学技术学院主办的第十五届食品文化艺术节在学校修业广场上盛大开幕 十米长的大蛋糕、食品高科技模型展、厨神大赛、大胃王比赛……美食、游戏、展览一齐被。

首届中国生鲜食品电商产业年会落幕

2018年1月19日,以“汇聚发展动力,赋能产业生态”为主题的首届中国生鲜食品电商产业年会在上海隆重开幕 本次会议旨在以农业供给侧结构性改革为主线,顺应互联网和电子商务发展趋势。

盘点由丝绸之路带来的美味食品(一)

有人说21世纪是个幸福满满的时代,此言不虚 单就饮食来讲,现在作物种类丰富,除了常常出现在我们餐桌上的食物,各种稀奇古怪的食品也让人应接不暇 可以说,没有吃不到的,只有想不到的 这种丰富程度也常常延伸。

盲目追捧有机食品没必要

有新闻报道,负责中国进出口食品境外生产企业注册的中国国家认证认可监督管理委员会更新了德国和法国的婴幼儿配方奶粉注册企业名单,2 家企业被暂停资格,分别涉及特福芬、安吉兰德两大有机奶粉品牌的生产企业 上。

在家自制食品的正确方法

近年来国内掀起“私房美食”的热潮,不少人跃跃欲试,变身巧手“厨神” 在他们看来,“纯天然、无添加、绝对安全”的自制食品,才是慰藉。

国内七所农业院校2019-2019年SCIE论文计量分析

摘要以Web of Science平台的SCIE为数据源,通过统计国内7所农业院校20092015 年科技论文被SCIE收录的数量、论文的来源期刊、论文发表的学科、论文的基金资助及ESI高水平论文的情。

香港导演北上,主旋律不再寂寥

这些香港导演2003年刚刚北上时,一度因为“文化鸿沟”而显得水土不服,但很快就通过主旋律电影收回了失地 许鞍华的电影新作明月几时有定档于7月1日上映 这是一部讲述香港抗日史上&。

她们在肯尼亚建起女儿国

胡文莉/文在肯尼亚山脉与沙漠的交界处,有一个名叫桑布鲁的古老父系部落,500多年来,权力一直牢牢掌握在男人们手里 然而,从1990年起,那里出现了一个由女性和孩子组成的小小“女儿国&rdq。

民国报纸标题中的神来之笔

俗话说“看书先看皮,看报先看题”“题好一半文”,读者打开报纸,要看什么,先看什么,取决于标题 旧中国的老报人们对标题制作非常重视,有不少神来之笔,不仅幽。

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