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2019年生猪市场回顾和2019年行情研判
养猪业当前面临的形势：1、环保问题导致禁养拆迁；2、生猪产业区域转移：南方养猪规模急剧缩小; 中部规模基本不变; 北方养猪规模开始扩大( 中国北疆的内蒙古与东北三省、云贵等地被划分为潜力增长区).逐渐形成南猪北养趋势；3、养猪产业结构调整：散养比例逐渐减少、规模化比例提升并开始扩大产能;2016 年因环保而削减的生猪产量为3 600 万头,生猪存栏已减少8% ；4、2017 年预计有60% 的禁养和限养区养猪者退出,30% 可能转战河北、苏北,仅10% 选择升级改造；5、2017年多达20 个省份完成禁养区的清退( 河南、山东、湖北、广东、广西).
陈副研究员还介绍了2017 年一号文件生猪相关政策：1、大力稳生猪.稳定生猪生产,优化南方水网地区生猪养殖区域布局,引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移( 包括内蒙古在内的东北地区；2、环保空前加压.在空前的环保压力下,政府大力倡导和推行高效生态循环的种养模式,加快畜禽粪便集中处理,推动规模化大型沼气池建设( 全国每年产生畜禽粪污38 亿吨,综合利用率尚不到60%).《“十三五”生态环境保护规划的通知》明确指出在2017 年底前各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场( 小区) 和养殖专业户.全面推行河长制,确保2018 年年底前全面建立省市县乡四级河长体系,养猪业的环保监管将愈发严格；3、鼓励适度规模经营.完善家庭农场认定办法,扶持规模适度的家庭农场.加强农民合作社规范化建设,积极发展生产、供销、信用“三位一体”综合合作.2017 年农村工作会议中,明确指出发展适度规模经营,优化经营结构; 国家农业综合开发办公室2016 年10 月发布《关于做好2017 年国家农业综合开发产业化发展项目申报工作的通知》,通知明确以专业大户、家庭农场、农民合作社和涉农企业等为扶持对象,财政补助重点用于扶持农民合作社、家庭农场等.据了解,单个贴息项目的财政资金贴息额度不高于500 万元.
2017 年养猪人员要注意事项：1. 尸体处理：处罚将由对收购畜禽尸体的商贩转向对养殖户的查处, 并且相当严重;2. 粪便处理：禁养政策已经关闭上万家养殖场,将面临进一步拆迁或转移;3. 肉品质量：这两年国家监管力度不断加大,处罚力度将空前严格;4. 抗生素问题：今后仍将有更多的抗生素被禁止使用,滥用抗生素将无路可走;5. 药物使用问题：药残检查更加严格,肉品加工厂不敢用药残肉,滥用药物养殖户生存之路将越来越窄.
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