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旅途中遇见
◎ [ 美] 珍妮弗· ·斯科特 马颖 但功勤/ 译
我和我丈夫前不久去了巴巴多斯度假,庆祝新年.我们住在圣詹姆斯的一家海滨旅店,小巧却华美,房间基本上都空着,只有很少的人.我很喜欢其中的一对夫妻.那位女人总是打扮得体,但绝不夸张.她有一种漫不经心、无忧无虑的态度,大部分时间都在和她丈夫谈论电影、政治和艺术.通过观察,我印象最深刻的还是她对于食物的态度.
我们的旅店每日都会提供丰盛的自助早餐,应有尽有：煎饼、熏肉、炒蛋、烘豆、煎土豆饼、硬面包圈以及奶油干酪.一遇到自助餐,我就有些疯狂.我总想把所有食物都尝个遍,觉得只有这样才知道什么好吃.然而,我观察到那位女人每天早上都只吃一大碗水果,加上原味酸奶以及一杯咖啡,其他诱人的美食她一概无视.我一直在想：那些水果会不会只是她的“开胃菜”？我等着她站起来,去取一些煎饼或是炒蛋,但答案是否定的,她没有.她只是坐在那里,对其他诱人的选择无动于衷,一边享用水果,一边充满热情地和她的丈夫交谈.
我相信,正是她对食物的那种健康的态度,让她能无视每日自助早餐上其他诱人的食物.她在自助早餐上所吃的东西也一定是她在家时每日吃的早餐,她不愿意改变自己的早餐习惯,而是享受自己的早餐,不会因为面前食物繁多、诱人就不知所措.她的这种自我克制让我思考良多.
（摘自《跟巴黎名媛学到的事》中信出版社 图/ 伊诺）
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