毕业论文网
本论文主要论述了垃圾论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
别再受骗了：世卫从未发布垃圾食品名单
“垃圾食品”的说法,你一定听过.但是,你知道什么是真正的“垃圾食品”吗？
1、世卫从未发布“垃圾食品”名单
世界卫生组织(WHO)食品主任彼得·本·恩巴瑞克曾通过视频澄清：WHO从未发布过一份名为“十大垃圾食品”的名单.这份广泛传播的“垃圾食品”名单中的食物,包括油炸、烧烤、方便面、罐头、冷冻甜点、加工肉类、碳酸饮料、腌制食品、奶油制品等.
实际上垃圾食品这个词并没有严格的量化定义,而是民间一种讲法.另外“垃圾食品”还表示那些提供了超过人体需要的营养素,让营养素变成多余成分的食物.况且,几乎没有一种天然食物所含有的营养素能全部满足人体的生理需要,只有进食尽可能多样的食物,才能使人体获得所需的全部营养素.
2、没有“垃圾食品”,只有“垃圾饮食方式”
比如,巧克力是一种补充能量很好的食物,在运动时带上一些巧克力可以快速补充能量,但如果平时无节制地吃,也会变成容易让人发胖的“垃圾食品”.
3、一点“垃圾食品”都不吃不太现实,要会识别
一点“垃圾食品”都不吃不太现实,要防止“垃圾食品”产生危害,关键是要学会识别“垃圾食品”,建立起健康、平衡的饮食习惯.
比如,吃了蛋白质和微量元素不足的食物,可以加个鸡蛋、丢些青菜,饭后再吃个水果,去补救和平衡.而如果吃炸鸡这种高热量的食物,要在饭后增加运动量,把多摄入的能量消耗掉.
4、孩子爱吃“垃圾食品”,是大人的错
孩子爱吃“垃圾食品”,很多情况是父母造成的.研究表明,一个人的饮食偏好和进餐模式在儿童阶段就已经形成,将会对人的一生造成重要影响.
比如,不少年轻父母会用形状和味道都颇具诱惑的“垃圾食品”来帮助宝宝完成断奶过程,却不知道这可能从小就培养了宝宝对“垃圾食品”的饮食偏好.此外,许多家长自己也是“垃圾食品”的爱好者,给孩子做了不良示范.
5、不只“洋快餐”是“垃圾食品”
说起“垃圾食品”,很多人第一时间都会想到炸鸡、汉堡等“洋快餐”.但“垃圾食品”可远远不只这些.
你熟知的油炸食品、腌制食品、汽水可乐类饮料、烧烤食品外,还有也许没想到的加工肉食品、饼干、罐头食品等,但这基本都是以西方饮食习惯的食物为主.
而像油条、煎包这些传统的中式食物中,也有不少是“垃圾食品”呢！而这也恰好是很多人的误区,认为“洋快餐”是“垃圾食品”,而中式快餐则不是.
6.吃“垃圾食品”会上瘾
有这个可能.美国斯克里普斯研究所研究发现,实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋糕等高热量、高脂肪食品后,大脑内部会发生改变,这种变化类似于动物吸食可卡因、等毒品成瘾后大脑发生的变化.
波士顿大学医学院成瘾症实验室研究也发现,不断堆积的脂肪中的一些物质也会改变大脑的奖赏阈限,进而形成一个恶性循环———只有吃得更多,才能获得满足感.
7、白米饭是垃圾食品？NO！
网络流传“白米饭是垃圾食品”,称白米饭含有大量淀粉和糖,是典型的高糖、高热量的食品,会引起高血糖,导致糖尿病.
专家表示,白米饭的确会导致血糖升高,不过食物本身没有罪,只是我们的饮食结构和生活方式出了问题,把白米饭怪罪为垃圾食品很不科学.
白米饭的主要成分是淀粉,碳水化合物占70%~80%,蛋白质占8%~10%,脂肪占1%,此外还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维,营养成分不算单一.所以从营养学角度来看,白米饭不算是垃圾食品.
不过白米饭确实是升高血糖比较快的食物.可以在吃的技巧上下功夫,吃饭时多吃几口绿叶蔬菜、豆腐、鱼肉等食物,这样可降低米饭的消化速度,减少精细主食对血糖的影响.
垃圾论文范文结:
大学硕士与本科垃圾毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写垃圾方面论文范文。
1、垃圾分类论文