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广西蚕桑主题观光农业
近年来, 随着社会经济的发展和城市化进程的加快, 居民生活水平在不断提高, 且随着带薪休假制度的不断完善,大家休闲的时间越来越多.城市里有限的公园已不能满足人们对休闲和旅游的要求, 这就迫切需要寻求一种自然的,宽松的环境来放松自己.由此,城市周边各类休闲观光农业应运而生,观光农业是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业.广西农业厅公示的2016年广西休闲农业与乡村旅游示范点有30 个.在享受休闲和旅游的同时,人们对养生保健的需求也在增加,且随着我区近年蚕桑的发展,大家已意识到蚕桑产品具有很好的养生保健作用.但是作为蚕桑第一大省的广西,30 个示范点中,没有一个是以蚕桑为主题的示范点.是什么制约了蚕桑主题观光农业的发展？本文通过阐述对广西发展蚕桑主题观光农业的意义、条件及主要问题,提出了几点个人的看法,旨在通过发展蚕桑观光农业,推动广西蚕业实现更好更快发展.
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广西发展蚕桑主题观光农业的意义
1.1 蚕桑产业可持续发展的必然要求
2000年以来,广西抓住“东桑西移”契机,充分发挥资源优势,至2015年底,桑园面积、蚕种饲养量、蚕茧产量已分别连续 11 年、12 年和11 年位居全国首位.取得成绩的同时,我们也深刻的认识到,仅靠养蚕户单一的蚕桑种养已不能满足其对收入的需求,也制约着整个蚕桑产业的发展.而发展观光农业,充分发挥和利用养蚕户现有的资源,小规模的,可以在城市近郊或风景区附近开辟有特色的桑园及利用桑枝、 蚕蛾、蛹等资源,让游客摘果、摘桑叶、参与喂蚕或品尝美食等,享受田园乐趣；大规模的可以建成蚕桑生态园之类的,把蚕桑生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体.通过这种多元化的形式来延长蚕桑产业链,提高经济效益,从而保持蚕桑产业的持续性发展.
1.2 为农村剩余劳动力解决就业问题
改革开放以来,解决农村剩余劳动力的唯一途径就是进城务工,但是,农民工普遍教育程度较低,在大城市只能从事体力劳动,且工作生活环境较差,农民工缺乏归宿感和安全感.农村观光农业的发展,让农民工在家门口就能挣到钱,又能顾到家,在很大程度上,提升了农民的幸福感.
1.3 传播与弘扬悠久灿烂的蚕桑文化
蚕桑文化是中国文明的起点,以中华五千年丝绸文化为背景,可以采用图片、文字、实物、蚕桑主题景观等形式向游客展示丝绸工艺、丝绸政治、丝绸经济及各个时期丝绸发展的历程,还可以举办一些蚕桑美食节、养生节等,即传播与弘扬悠久灿烂的蚕桑文化,又可以让游客乐在其中.
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发展蚕桑主题观光农业的条件
2.1 要有丰富的蚕桑资源,地域辽阔
广西属亚热带湿润季风气候区,光热充沛,雨热同季,夏长冬短,桑树生长期长,非常适宜发展种桑养蚕.2000年以来,广西抓住“东桑西移”的契机,大力发展种桑养蚕产业,目前,广西桑园面积已有20 万公顷.因此,广西具备发展观光农业的天然优势.
2.2 蚕桑文化历史悠久
蚕桑文化是中国文明的起点,至今已有4 000多年的历史.经过几千年的发展,蚕桑文化已覆盖黄河流域、长江流域、乃至全国.由于我国民族众多,各个地区的农业生产方式和习俗有着明显的差异,因此,形成了各种形式的蚕桑文化.作为蚕桑文化后起之秀的广西,养蚕历史也有2 000 多年,作为汉代郡治驻地的广西合浦县曾是“海上丝绸之路”最早的始发港之一.
2.3 投资少、效益高
发展蚕桑主题观光农业,一般都是就地取材,先有桑园后才有观光农业,所以,启动资金少建设费用小.且蚕桑项目建设周期短,产生效益较快.
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蚕桑主题观光农业的主要问题
3.1 起步晚,起步低
我国的休闲观光农业在20世纪80年代末期开始零星出现,广西由于现代化建设起步较晚,且普遍文化水平低,拖慢了经济发展的速度,因此观光农业也出现较晚,目前广西发现的零星的几家含有蚕桑项目的生态园或农家乐,也是近几年才开始经营.由于广西各地蚕桑发展也不均衡,生态园或农家乐相对比较分散,整合性低,各个景点基本处于各自经营的状态,主要以桑葚采摘为主,并没有根据自身资源来发挥优势,经济基础薄弱,在观光农业开发和基础设施建设方面投入不够,这就导致了广西蚕桑观光农业处于一个比较低端的发展阶段.
3.2 缺乏政府引导
目前,广西各地都有零星的桑葚采摘园,都是个体经营为主,面积小,功能少,不能满足大众的休闲需求.各地的蚕桑生态园或农家乐都是大家口口相传,宣传力度小.这就需要各地政府扶持引导,指导农民有步骤有次序的开展休闲农业建设,积极拓展融资渠道,扩大产业发展规模,提高产业建设质量.完善基础设施建设,做好宣传推广.
3.3 开发的深度、广度不够
各地的观光农业基本没有科学发展的规划,目前广西的观光农业主要是以采摘园和农家乐为主,经营规模小、功能单一,市场开发不充分,没有按照自己特有的农业资源、民族风情、文化特征,因地制宜地的做好开发规划.另一方面,挖掘深度不够.比如蚕桑产品,桑叶茶、桑叶面等只需初级加工的产品都还没有开发.在宣扬蚕桑文化方面,基本也处于空白.
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结语
以蚕桑为主题的观光农业是在传统的种桑养蚕模式下,为了顺应经济的发展和人们的需求而衍生出来的一种新型的产业,是蚕桑产业可持续发展的必然要求,对解决农村劳动力及弘扬蚕桑文化等都起到积极的作用,具有广阔的发展前景.但是蚕桑主题观光农业在广西还处于起步阶段,还需要政府部门的引导和大力扶持.未来的蚕桑主题农业应该是集农业产业和观光休闲为一体的和谐产业,同时,要因地制宜,色,弘扬广西蚕桑文化,促进广西蚕桑产业稳定持续发展.
参考文献
[1]郭焕成,刘军萍,王云才.观光农业发展研究[J].经济地理,2000,(2):176-180.
[2]广西区农业厅.2016年广西休闲农业与乡村旅游示范点公示[EB/OL].广西农业信息网(2016-11-07).http://www.gxny.gov.cn/govpublic/jcxxgk/tzgg/201611/t20161108_511033html.
[3]乐波灵,虞崇江,于永霞,等.广西蚕桑产业发展“十二五”回顾及“十三五”展望［J］.广西蚕业,.2016,53（1）：1-5.
观光农业论文范文结:
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