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紫云乌米核桃嫁接实验
摘 要：紫云乌米核桃嫁接由于单宁的影响,从而影响核桃嫁接的成活率,通过采用两种不同的方法减少嫁接部位单宁的含量来提高核桃嫁接的成活率,即采用嫁接刀用碱液处理和嫁接部位下方“放水”处理.
关键词：核桃；嫁接；成活率
核桃是世界主要干果树种之一,它是一种营养价值很高的保健食品,核桃综合利用价值高,贵州紫云县属亚热带季风湿润气候,冬无严寒,夏无酷暑,气温适中,雨量充沛,光照较好,热量丰富,有良好的气候条件,其光照、雨量、热量、土壤条件都适宜核桃生长,紫云县的乌米核桃,营养价值很高,当地农户种植紫云乌米核桃的积极性也很高,通过调查其资源少,市场需求不断地在加大,但是由于核桃植株单宁含量高,易氧化,导致嫁接成活率低,成为影响良种繁育推广的一个难题,开展紫云乌米核桃嫁接实验研究,对提高核桃嫁接成活率,推广优良品种具有重要意义.
1 材料与方法
1.1 材料
砧木采用一年生普通实生核桃苗,试验品种枝条为紫云乌米核桃,由于采摘枝条路程较远,因此在采摘枝条时,把枝条用石蜡与黄蜡按比例1：5或1：8全封枝条,避免枝条失水,嫁接时间为2月～3月15日,最佳时间农历2月份.
1.2 方法
选取枝条健壮、表皮光滑且没有明显的棱壮无枝丫用方块芽接进行嫁接,采用两种不同的方法处理：一种用茶碱处理嫁接刀刀口与常规嫁接；一种是在嫁接部位下1～2cm开刀“放水”处理与常规嫁接.
2 结果与分析
2.1 用茶碱处理嫁接刀刀口与常规嫁接的成活率
用茶碱处理嫁接刀刀口与常规嫁接统计结果见表1,从表1可以看出用茶碱处理嫁接刀口可以提高嫁接成活率.
2.2 在嫁接口下开刀“放水”处理与常规嫁接
在嫁接口下开刀“放水”处理与常规嫁接统计结果见表2,从表2中“放水”处理嫁接核桃的成活率大幅度提高可达85%.
2.3 分析
不用其他处理方法的常规嫁接核桃的成活率比较接近,但都较低,在嫁接时嫁接刀在切削砧木及接穗,刀含有核桃单宁,碱液能吸收单宁,其吸收值与单宁含量成正比[1],在每次嫁接时用碱液处理刀口可以减少嫁接时单宁的含量,提高嫁接核桃的成活率,但操作过程中每次都要处理刀口,这样嫁接速度慢,影响工作效率；嫁接部位下“放水”,随着温度的升高（嫁接时间选择在农历2月）,树液流动就越快,通过“放水”处理可以减少流向嫁接口的树液量,同时就减少嫁接部位单宁的含量从而提高核桃嫁接成活率.
3 结语
大量研究表明,在影响核桃嫁接成活的因素中,核桃体内的酚类物质是影响核桃嫁接成活的主要因子[2],单宁是一种酚类化合物,因此核桃嫁接成活率的高低单宁的影响很重要,只要减少核桃嫁接部位单宁的含量,有助于提高核桃嫁接的成活率.
参考文献
[1] 王俊转,房明虎.碱煮后核桃内种皮及核桃青皮中单宁含量的研究[J].饮料工业,2015,（18）：42-43.
[2] 赵运根.核桃嫁接成活因子探讨[J].山西水土保持科技,1997,（31）：8-9.
[3] 史俊燕,樊金栓,严江.酚类物质及其相关酶对核桃嫁接成活的影响[J].西北林学院学报,2005,20（1）：80-83.
[4] 薛金国,常娟,李留振.影响核桃嫁接成活率的因子研究[J].江苏农业科学,2011,39（3）：191-192.
实验研究论文范文结:
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2、实验论文格式
3、大学物理实验期刊
5、教育和实验杂志