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预防大米生虫用4招
大米在保管过程中,由于方法不得当,常常会生虫,这不仅造成大米的数量损失,更严重的是影响食品卫生,因此不妨用以下几招.
1. 米具要洁净、严实.最好将米放在缸、坛、桶中,并备有严实的盖.如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口.
2. 将布袋在煮过的花椒水中浸泡,把凉干的大米放在风干后的袋子中,再用纱布包些当年新花椒,分别放在米的上、中、底部;扎紧袋口,这样既防霉变,又能驱虫.
3. 将海带和大米按重量1:100 的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫.
4. 在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头,同样可以达到防止虫蛀的目的.
预防论文范文结:
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