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鹰嘴豆愉悦身心
鹰嘴豆也叫桃尔豆、鸡心豆,不同品种的颜色和质地都有所不同,有“豆中之王”的美称.
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维.常吃鹰嘴豆能使女性老化细胞顺利地吸附并排出体外,能推迟细胞的老化周期.同时,还可以让人的心情保持愉悦.
鹰嘴豆药用功能广泛,具有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等作用,特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显.鹰嘴豆茎、叶、荚上都有腺体,这些腺体的分泌物,在医药上可以医治支气管炎、黏膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、中暑等疾病,还能降低血液中的胆固醇含量.低血糖的人不宜食用.
摘自《医药养生保健报》
鹰嘴豆愉悦身心论文范文结:
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