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生猪养殖技术分析

范周飞

(习水县土城镇农业服务中心,贵州习水564618)

[摘 要] 我国生猪养殖产业在不断的发展和进步,消费者对猪肉质的要求也越来越高,需求量也越来越大.但是,我国的生猪养殖技术还存在很多需要加以改进的地方,本文就对我国生猪养殖技术进行分析,以期能够促进我国生猪养殖产业得到可持续发展.

[关键词] 生猪;养殖技术;饲养管理

[中图分类号] S828 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2017)09-70-2

人们生活水平在不断提高,对猪肉需求方面的要求也在不断提高,传统的生猪养殖规模已经满足不了市场的需求.在很多规模化生猪养殖场中,有养殖密度较大、养殖技术低下等弊端,导致养殖户的经济效益因此受到严重的损失.所以,很有必要对生猪的养殖技术进行进一步的探讨分析.

1 养殖环境的选择

生猪养殖,首先要做的就是猪场选址.规模化的生猪养殖场,应选择适宜生猪生长的地质,保证生猪的健康发育.生猪养殖场应选择在与人群居住区较远的地方,尤其是远离城镇主干道路及化工厂,还要选择洪涝灾害较少的较高地势地区.另外,还应对猪舍周围环境进行改善,全面考虑猪舍内阳光的照射问题,比如在夏季要避免阳光直射猪圈.所以,夏季可以在猪舍周围种植能遮蔽阳光的植物;在冬季可以采用大棚技术,保证猪舍的温度适宜.此外,还应保证猪舍内卫生清洁,要对猪粪进行及时的清理,防治出现细菌感染,而对生猪的生长造成影响.

2 新猪的引进

一般规模化生猪养殖场最好采用生猪自繁自育的方式,如果一定要从外面引进新猪,首先,应进行生猪优良品种的选择,保证新猪的品质优良,以此保证仔猪的生长速度和猪肉质量,进而使养殖场的经济效益得到提升[1].在引进新猪之前,应对仔猪所在地的疫病情况进行详细的了解,不能从疫病区引进新猪,从根源上抑制新猪疫病的发生.同时,还应保证生猪的健康,在引进新猪之前应严格实施检疫、疫苗接种等工作,在新猪引进之后先隔离养殖30 d 左右,确定新猪无疫情且健康之后再实施混养.

3 疫病防治

对生猪的养殖最重要的就是做好疫病的防治工作,一旦养殖场发生疫病,养殖户的经济效益将会受到严重的经济损失.所以,在生猪入圈之前,应按照国家相关规定对生猪进行全面的疫苗接种,做好疾病检查工作[2];然后,要保证在生猪的饲养过程中圈舍内通风良好、环境整洁,这样才能有效控制疫病的发生;还要加强猪饲料管理方面的工作,这样才能提高生猪的抵抗力;疫病预防药物的科学使用也是非常重要的,但要在兽医的指导下给予生猪用药,不能出现违禁用药的行为.

4 饲养管理

4.1 哺乳期生猪的饲养管理

哺乳期仔猪的养殖要保证乳猪出生后1 h 吃上初乳,出生后3 d 内要帮助乳猪吃上乳汁,特别是较弱的仔猪.还需要将圈舍内室温调控在18~22 ℃,湿度控制在55%左右,保证圈舍内空气流通性良好.另外,需要给每头仔猪肌肉注射100~195 mg 铁制剂[3].在强化疫苗注射的基础上,用3%左右的氢氧化钠溶液或者其他消毒剂对圈舍进行消毒,做好圈内消毒工作.而且每天都应对圈舍进行清扫,最大限度地降低病菌的滋生,避免仔猪出现流行性腹泻等疾病,保证仔猪健康生长.

4.2 断奶期仔猪的饲养管理

断奶期仔猪的养殖,要保证其圈舍温度在23 ℃左右,有良好的空气流通性;为2 个月大的仔猪接种蓝耳病疫苗、猪瘟疫苗及猪流行性腹泻疫苗等.当猪只专群之后,还需要做好对猪只的驱虫工作,每天都关注生猪的进食,一旦有疑似疫病的情况需要及时采取隔离治疗措施.

4.3 育肥猪的饲养管理

在仔猪出生后33~35 d 应将猪群转进育肥猪圈舍,但是要注意饲养密度的控制.在育肥猪的饲养过程中,其前期的饲养应采用湿料或者干粉饲料饲养,保证每天进食3 次,喂养要采取不限量喂食,这样才能使猪膘得到最好的提升;在育肥后期,同样采用湿料或者干粉饲料不限量喂食,每天喂食两三次.在整个饲养过程中都要保证圈舍的湿度在55%~70%,保证其温度在17~20 ℃,保证空气流通性良好[4].同时,在日常饲养过程中,还应对猪群的生长情况、采食量、粪便的排泄等进行密切观察.一旦出现疫病,应对患病猪及疑似猪群及时进行隔离治疗.

5 结语

我国的生猪养殖技术可以说是较为成熟的,之所以会出现养殖问题,是因为一部分养殖户没有按照相关的操作流程进行养殖.本文对生猪养殖技术进行了讨论,以期能够为生猪养殖户提供可靠的参考.

参考文献

[1]王玲玲,郭进利. 基于成分分析的生猪养殖成本-效益研究——以南通如东为例[J].中国畜牧杂志,2015(22):35-38.

[2]谭莹,李大胜. 生猪的规模化养殖与环境保护:困境及选择——基于美国生猪产业养殖经验[J]. 中国农学通报,2014(13):20-22.

[3]吴林海,谢旭燕. 生猪养殖户认知特征与兽药使用行为的相关性研究[J].中国人口·资源与环境,2015(2):160-169.

[4]闫振宇,陶建平,徐家鹏,等. 我国生猪规模化养殖发展现状和省际差异及发展对策[J]. 农业现代化研究,2014(1):13-18.

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